Aktuelle Neuigkeiten

25.Juli 2019

Neues aus dem Umweltbereich der Akras Flavours

Ein aktuelles Beispiel für unsere Umwelteffizienz: Unser neuer gasbetriebener Bosch-Dampferzeuger.

Der Inbetriebnahme Anfang Juli ging eine mehrmonatige Planungs- und Bauphase voraus. Der neue Dampfkessel, der mit umweltfreundlichem Erdgas betrieben wird, senkt unsere Emissionen enorm.
Er emittiert
30 % weniger CO2  - Wir reduzieren unseren Jahresaustoß um ca. 1400 to CO2
99 % weniger SO2
62 % weniger NOx
85% weniger Staub

Wir nehmen ständig Verbesserungen entlang unserer Prozesskette "Produktion" vor.

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6.Mai 2019

AKRAS Flavours auf der PLMA in Amsterdam!

AKRAS Flavours wird am 21. und 22. Mai 2019 wieder an PLMAs internationaler Fachmesse „Welt der Handelsmarken“ teilnehmen. Wir freuen uns darauf Kunden und Geschäftspartner bei unserem Messestand persönlich begrüßen zu dürfen. Details und Informationen unter www.plmainternational.com.

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6.Mai 2019

AKRAS Flavours in Äthiopien!

Von 9. bis 11. Mai 2019 findet in der Millenium Hall in Addis Ababa die Agrofood and Plastprintpack statt. Akras Flavours freut sich auch in diesem Jahr wieder mit einem eigenen Stand bei der Messe vertreten zu sein. Mehr Informationen finden Sie unter www.agrofood-ethiopia.com.

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18.März 2019

Erweiterung der Sprühtrocknungsanlagen 2019

Akras investiert 2019 in die Erweiterung seiner Sprühtrocknungskapazitäten. Mit Ende November 2019 erfolgt die Inbetriebnahme der neuen Trocknungsanlage mit integrierter Abfüllung und Verwiegung. Die Kapazitäten werden um 400 Tonnen Pulver im Jahr erhöht.
Akras verfügt damit über 4 hochmoderne Trocknungsanlagen für die Nahrungsmittelindustrie auf denen Aromen, Fruchtpulver oder funktionelle Ingredients verkapselt werden.

Neue thermische Konzentrationsanlage für natürliche Extrakte

Der Trend zu natürlichen Extrakten auf Lösungsmittelbasis ist ungebrochen. Die einwandfreie sensorische Qualität hängt vom Rohmaterial und vom schonenden Prozess ab.  Um die Lösungsmittel rückzugewinnen bzw. lösungsmittelfreie Extrakte in höchster Qualität anbieten zu können wurde 2019 die Investition in eine hochmoderne thermische Verdampfungsanlage investiert. Die Anlage wird hauptsächlich Vanille, Frucht und Kräuterextrakte konzentrieren.

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26.Februar 2019

AKRAS Flavours auf der Agrofood Nigerien 2019

Auch dieses Jahr sind wir auf der Agrofood in Lagos, Nigerien vertreten. Die Messe findet vom 26. bis 28. März 2019 statt und wir würden uns freuen, Sie auf unserem Stand in Halle 1 begrüßen zu dürfen.

Agrofood is Nigeria’s 5th international trade show on agriculture, food processing & packaging, ingredients, bakery & confectionery and food & hospitality. For more information, please see the official website:

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19.Februar 2019

AKRAS Flavours auf der Djazagro in Algerien

Vom 25. bis 28. Februar wird Akras Flavours auf der Messe Djazagro in Algerien vertreten sein.

DJAZAGRO, the trade show for agri-food production, is the key event for food-processing businesses in Algeria and North Africa to meet industry leaders from all around the world. With over 15 years of experience and a strong reputation in the agri-food sector, DJAZAGRO has become THE place for professional meetings in food-processing in Algeria. Für nähere Informationen zur Messe besuchen Sie http://www.djazagro.com

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18.Februar 2019

AKRAS Flavours auf der PRODEXPO RUSSIA 2019

AKRAS Flavours hat Mitte Februar 2019 mit großem Erfolg an der Messe Prodexpo in Moskau teilgenommen. Wir konnten zahlreiche Besucher auf unserem Stand begrüßen und interessante Gespräche führen.

Seit ihrer Gründung im Jahr 1998 findet die Messe Prodexpo bzw. Ingredients Russia jährlich statt. Ingredients Russia ist eine führende Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe, Aromen, Mikro-Zusatzstoffe, technologische Ergänzungsmittel und Lösungen für die Lebensmittel-und Getränkeindustrie. Für nähere Informationen besuchen Sie die Website: www.prod-expo.ru

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8.November 2018

AKRAS Flavours auf der Gulfood Manufacturing 2018

Vom 6. bis 8. November 2018 fand  im Dubai World Trade Centre die alljährliche Gulfood Manufacturing Messe statt. Wir waren auch dieses Jahr als Aussteller vertreten. Wir hatten eine höchst erfolgreiche und interessante Messe und möchten uns bei allen Kunden und Partnern für ihren Besuch herzlich bedanken!

Die Gulfood Manufacturing richtet sich an Firmen in der Lebensmittel und Getränke verarbeitenden Industrie und hat sich zu einer der bedeutendsten Messen in diesem Sektor entwickelt. Seit Jahren zählt die Gulfood Manufacturing daher zu den Fixpunkten unserer Messeplanung und auch dieses Jahr ist das Team von Akras Flavours  wieder mit vielen neuen Produkten und innovativen Konzepten vor Ort.

Mehr Informationen zur Messe finden Sie unter http://www.gulfoodmanufacturing.com

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27.Oktober 2018

AKRAS Flavours India auf der Messe Drink Tec 2018 in Mumbai

Vom 24.-26. Oktober 2018 war AKRAS Flavours Indien auf der Messe Drink Technology in Mumbai vertreten.

Drink Technology India ist die wichtigste Veranstaltung in Indien für Getränkehersteller. Für mehr Information besuchen Sie die Website https:www.drinktechnology-india.com

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30.September 2018

7.Technical Seminar

AKRAS Flavours veranstaltete heuer das 7. Seminar zum Thema "Trends & Innovations in Beverage Technology".  Das Seminar fand am 27. und 28. September im Casino Baden bei Wien statt. 

In Kooperation mit den Firmen Anton Paar, Ball Packaging und der Doemens Academy wurden Neuerungen in der Getränketechnologie vorgestellt und diskutiert.

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31.Juli 2017

Vanilleextrakt Ersatzaromen

Akras Flavours bietet innovative Alternative zu teuren Vanilleschoten

Innerhalb von nur wenigen Jahren legte der Einkaufspreis von Vanilleschoten einen drastischen Anstieg hin. Von ca. 30 Euro stieg das Preisniveau auf gegenwärtig etwa 500 Euro an. Nicht nur die aktuell hohen Preise bereiten den Betrieben in der Lebensmittelindustrie Sorgen, sondern auch die äußerst limitierte Verfügbarkeit von natürlicher Vanille. Der Grund für diese problematische Entwicklung ist auf rückläufige Produktion in den Herkunftsländern – oftmals als Resultat von Ernteausfällen – zurückzuführen.
Um eine Lösung für diese Problematik zu finden und um Alternativen zur teuren Vanille anbieten zu können, haben die Akras Flavours Spezialisten ein ausgewähltes Portfolio an Vanilleextrakt Ersatzaromen in trockener und flüssiger Form entwickelt. Es handelt sich dabei um hochwertige natürliche Vanille Aromen, die den Einsatz von Extrakten minimieren können.
Für weitere Informationen zu unseren Vanilleextrakt Ersatzaromen zögern Sie nicht uns zu kontaktieren.

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6.März 2017

Neuer Produktionsstandort für Akras Indien

Akras Indien kündigt den Erwerb von 12.000 m² Baufläche im Bundesstaat Tamil Nadu / Süd Indien an.

Bei dem Grundstück handelt es sich um Industrieland nahe Bangalore. Der Baubeginn ist mit Ende des Jahres angesetzt und die Fertigstellung der Produktionsstätte soll voraussichtlich Ende 2018 erfolgen.  
Der neue Standort wird den höchsten Qualitätsanforderungen in der Aromenindustrie entsprechen und es Akras Indien ermöglichen, der zunehmenden lokalen Nachfrage gerecht zu werden.

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14.März 2016

Akras Hopfenextrakte für alkoholfreien Genuss

Akras Flavours hat Anfang des Jahres eine neue Aromaserie an natürlichen Hopfenextrakten für alkoholfreie Getränke gelauncht. Der Geschmack dieser Hopfenextrakte geht weit über einfache Bitteraromen hinaus und verleiht Getränken neue interessante Noten.

Bei Akras haben wir diese Extrakte bereits in Limonaden eingesetzt, die nach dem Vorbild der in Österreich weit verbreiteten und beliebten „Radler“- Biermixgetränke entwickelt wurden. „Radler“ sind aus den Supermarkt-Regalen nicht mehr weg zu denken. In den letzten Jahren vergrößerte sich auch das Angebot an alkoholfreien Varianten zusehends. Da in den Rezepturen keine Fermentations- bzw. Malzaromen, sondern nur geschmackstypische Extrakte und Hopfenaromen verwendet werden, nehmen diese Getränke einen Platz zwischen Bitter- und Malzgetränken ein. Für weitere Informationen steht Ihnen unser Sales-Team gerne persönlich zur Verfügung.

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3.März 2016

Akras stellt neuen Vertriebspartner in Nigerien vor

Wir sind stolz darauf bekannt zu geben, dass wir ab sofort mit unserem neuen Vertriebspartner BDL Biochemical Derivatives Ltd. in Nigerien zusammen arbeiten. Das Unternehmen wurde von Herrn Sobo Onasanya gegründet und vertreibt seit vielen Jahren Vitamine von DSM Nutrition, einem weltweit führenden Hersteller.

BDL Biochemical Derivatives Ltd. verfügt über ein breites Netzwerk an Kunden in der Lebensmittelindustrie und weiß genau über ihre Bedürfnisse bescheid. Wir bei Akras vervollständigen das Produktsortiment des Unternehmens und bieten sowohl bestehenden als auch neuen Kunden unseren professionellen Service bei der Entwicklung neuer Produkte.

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20.November 2015

NEU Stärke-basierte Emulsionen als TiO2-Ersatz

Neben klaren Proteingetränken hat Akras in diesem Jahr neue Emulsionen auf Stärkebasis für hochtrübe Getränke auf den Markt gebracht, die sich für die PET-Füllung eignen.

Die Nachfrage für hochtrübe Getränke wächst stetig und war somit der Auslöser für unsere neuen Produktentwicklungen. Ziel dieser neuen Emulsionen ist es das hochtrübe TiO2 in Getränken zu ersetzen, da sie weniger Off-Flavour durch Oxidation als herkömmliche Emulsionen zeigen.

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10.November 2015

Akras India Ltd. verdoppelt Kapazität bei der Produktion von Pulver-Aromen

Als Reaktion auf die steigende Nachfrage bei pulverförmigen und getrockneten Aromaprodukten wurde in unserem Standort in Indien im Sommer 2015 die Produktions-Kapazität verdoppelt. So können jetzt Mengen von bis zu mehreren Tonnen täglich produziert werden. Diese Investition ist ein positives Zeichen für unser starkes Wachstum auf dem indischen Aromen- Markt.

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7.April 2014

Akracloud

AkraCloud™ - Die natürliche Trübungs- und Geschmackslösung für Getränke

Akras hat in den letzten Jahren ein neues, natürliches Trübemittel für den Einsatz in niedrigsafthaltigen Getränken entwickelt. Diese Entwicklung folgt dem Trend, Zusatzstoffe in Lebensmitteln durch Lebensmittel und aus ihnen gewonnenen Erzeugnissen zu ersetzen. AkraCloud™ schafft neue Möglichkeiten bei der Entwicklung und Herstellung, da sie “E-Nummern frei” deklariert werden kann. Die Trübe wird aus Fruchtbestandteilen mit natürlich trübenden und geschmacksgebenden Eigenschaften gewonnen.

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6.Februar 2013

Akrafruit Crystals

Neu in unserem Sortiment, Akrafruit Crystals.

Akrafruit Crystals werden aus Fruchtsaftkonzentrat oder Fruchtmark bzw. – pulpe mittels moderner, state-of-the-art Sprühtechnik (Fluidised Spray Drying) hergestellt. Die Partikelgröße garantiert eine Staubfreiheit in der Verarbeitung. Die Frucht steht für natürlichen Geschmack und Farbe („clean label“). Wenn Sie mehr Informationen benötigen, kontaktieren Sie uns einfach.

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