«Вкус природы восхитителен. Мы постигаем природу при помощи всех органов чувств – и делимся знаниями для Вашего успеха: Притягательность. Вкус. Представление.»
Создание аромата
Мы создаем удовольствие для чувств
Мы подходим к созданию ароматизатора как к творческому процессу, а он является основной целью работы нашей профессиональной команды аналитиков и специалистов по пищевым ароматизаторам. Вдохновляясь самой природой, мы ежедневно приобретаем новые знания и создаем многочисленные интерпретации и направления для разного восприятия.
Удовольствие рядом
Ароматизаторы можно разработать при помощи различных процессов и на основе самого разнообразного сырья. В качестве компонентов ароматизатора используются вещества с индивидуальным вкусом, которых насчитывается более 5,000. В связи с современными стандартами высокого качества продуктов, производство пищевой продукции без ароматизаторов просто невозможно вообразить.
В сложных структурных композициях наши ароматизаторы придают восхитительные, аппетитные оттенки готовому продукту.
Методология и технология
Современные технологии в сочетании с утонченным обонянием и богатым опытом работы составляют основу создания конкурентоспособного продукта. Главная задача заключается в создании аутентичного натурального вкуса ароматизатора.
Для создания точной копии аромата или вкуса недостаточно просто определить летучие вещества. Решающую роль в успехе продукта играет общее взаимодействие вкуса и аромата.
Deutsch
English