AKRAS launcht geschmacksvolle Hopfenextrakte für den alkoholfreien Genuss

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AKRAS launcht geschmacksvolle Hopfenextrakte für den alkoholfreien Genuss

Eine neue Aromaserie an natürlichen Hopfenextrakten für faszinierende Geschmacksnoten

Getränke ganz ohne Alkohol bekommen eine Evolution in der Lebensmittelindustrie. Getreidesorten, reines Wasser und vielfältige Aromarezepturen sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis, das besonders auf den ethnischen Märkten sehr gefragt ist. Konsumenten verlangen nach immer mehr und mehr Varietät, außergewöhnlichen Geschmack und qualitativ hochwertige Optionen.

Die Experten von AKRAS haben sich damit auseinandergesetzt und stellen eine neue Aromaserie an natürlichen Hopfenextrakten für alkoholfreie Getränke vor. Der Geschmack dieser Hopfenextrakte geht weit über einfache Bitteraromen hinaus und verleiht Getränken neue geschmackliche Noten für alle Sinne! Die in Österreich weit verbreiteten und beliebten „Radler“-Biermixgetränke sind aus den Supermarkt-Regalen nicht mehr wegzudenken. AKRAS hat die Hopfenextrakte bereits in Limonaden eingesetzt, die nach genau diesem Vorbild des Radlers entwickelt wurden. Da in den Rezepturen keine Fermentations- bzw. Malzaromen, sondern nur geschmackstypische Extrakte und Hopfenaromen verwendet werden, nehmen diese Getränke einen Platz zwischen Bitter- und Malzgetränken ein. Die Nachfrage sowie das Angebot am Markt an alkoholfreien Varianten bleiben in den nächsten Jahren weiterhin steigend.